Рецепт щербета со сгущенкой в домашних условиях
Щербет с вареной сгущенкой и печеньем
Р ецепт щербета с орехами , про который мы говорили в прошлый раз, не всем подходит из-за добавления Геркулеса. Поэтому попробуем еще один вариант приготовления щербета в домашних условиях - щербет со сгущенным молоком. В качестве начинки можно взять те же орехи, изюм, рубленную курагу или цукаты. И так, рецепт щербета со сгущенкой: Н ам понадобится: - 1 банка сгущенного молока - 2 стакана сахара - 2 столовых ложки патоки или искусственного меда - 1 стакан изюма или цукатов можно и орехи, если хочется С ахар и сгущенное молоко варим в кастрюльке на медленном огне в течение минут, до получения помадки. За пару минут до окончания процесса добавляем в помадку патоку. Приготовленную смесь остужаем до 45 градусов и взбиваем миксером до получения пышной, светло-коричневой массы.
Сегодня будем с Вами готовить одну из любимых сладостей взрослых и детей, а именно домашний наивкуснейший щербет по ГОСТу. Обязательно приготовьте его, и Вы поймете разницу между ним и магазинным щербетом. Сначала на сухой сковородке на среднем огне обжариваем арахис до полной готовности.
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Щербет с вареной сгущенкой и печеньем Масло и сгущенку взбить блендером. Печенье и орехи сколько вам нужно ножом накрошить и добавить в массу.
- Восточный щербет на сгущенном молоке Смешать сгущенное молоко с мелким коричневым сахаром ТМ «Мистраль» он придаст блюду наиболее выраженный карамельный вкус и быстро растворится , добавить туда сливочное масло и варить, помешивая 30 минут до густого коричневатого состояния.
- Вкусный, ароматный, сладкий щербет станет отличным угощением для детей в комендантский час и в укрытии. Как известно, сгущенка входит в состав сухпайков военных и гражданских во время боевых действий или блокады.
- Время приготовления: 5 часов. Вид кухни: европейская.
- Рецепты » Ирина Кукинг.
Для многих из нас в детстве самым экзотическим и излюбленным лакомством был настоящий щербет, приготовленный по традиционным рецептам Востока. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Кулинарные хитрости Щербет с вареной сгущенкой.
